紫芋头的做法大全家常，紫芋头的做法大全家常菜

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本文目录

1. 蒜蓉辣酱怎么吃法
2. 做什么需要糖
3. 大酱骨家常做法

蒜蓉辣酱怎么吃法

食材：虾、大全大全蒜蓉辣椒酱、窍门姜、酱鸡家常酱鸡盐 、手的手葱。做法做法

步骤：

1、大全大全处理虾 。窍门虾洗净后，剪去虾须，挑掉黑线哦 ，放在小碗中备用。

2 、洗姜 、葱
。姜葱洗净哦 ，姜切丝，葱切成葱花。

3 、炒虾 。锅中放入适量的油，放入姜丝爆香 ，接着倒入虾，翻炒至变色后，放入葱花，再舀几勺蒜蓉辣椒酱，继续翻炒 。

4 、调味 。虾炒熟后，放入盐调味即可哦

做什么需要糖

糖葫芦 ，冰糖，水果罐头 ，果汁饮料 ，水果沙拉 ，奶糖
，巧克力 ，棒棒糖，奶粉，奶油 ，蛋糕 ，奶片 ，奶酪，泡泡糖，口香糖 ，冰淇淋 ，奶昔，月饼，面包
，QQ糖 ，麦乳精 ，高乐高，可乐鸡翅，糖醋排骨 ，豆沙包 ，止咳糖浆，糖丸 ，，冷面，挂浆地瓜，挂浆土豆，糖醋里脊，糖醋鱼 ，姜糖片 ，炼乳，淡奶油

大酱骨家常做法

材料：

猪骨6斤、花椒适量、八角适量、香叶适量 、桂皮适量 、葱姜、豆瓣酱适量 、甜面酱适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、白酒适量

做法:

1、首先咱们把骨头买来之后，不需要清洗哈，直接将其放在清水中浸泡着，浸泡1个小时的样子 ，期间可以多换几次清水 ，保证让猪骨浸泡的更干净、更彻底，把里面的血水都泡出来，毕竟这东西很腥。

2、下面把香料这些也准备好，花椒 、八角、香叶、桂皮、葱姜，没有固定的数量
，但是也不需要太多，放太多香料之后，味道反而会变得奇怪 。然后再准备一个碗 ，往里面加上3勺豆瓣酱、2勺甜面酱，将其搅拌均匀。

3、猪骨头泡好之后 ，我们准备来焯水 ，冷水下锅焯水
，水开之后继续煮5 、6分钟左右 ，因为猪大骨比较大，比较难熟，尽量多焯烫一会儿，才能把里面的脏东西给煮出来 。焯水完成后，捞出用温水洗净备用 。

4 、锅内倒入少许食用油，加上20g的冰糖开始炒糖色，炒到焦糖色为止 ，如果把握不好时间的话，可以少炒一会儿也没事的，炒好之后往里面倒上一碗清水，搅拌均匀之后，先盛出来备用。

5 、重新起锅烧油，放入花椒 、八角等这些香料，炒出香味以后，加上刚才调制好的那碗酱料，继续翻炒 。炒匀后往里面加上适量的清水
，再把糖色倒进去 ，接着倒入适量的生抽
、少许老抽
，最后再来少许白酒，搅拌均匀后放入猪骨。

6 、盖上盖子大火烧开
，再用小火慢炖1个小时以上，炖的时间越长越软烂 ，我一般会炖一个半小时以上 。炖好之后，也不需要加盐了，直接开大火收汁，汤汁浓郁的时候就可以出锅啦

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